Wisata Kuliner Khas Sleman Yang Wajib Anda Coba

Wisata Kuliner Khas Sleman Yang Wajib Anda Coba

Wisata Kuliner Khas Sleman – Berbicara mengenai Sleman tentu anda akan langsung terbayang wisata khas pedesaan dan juga pesona objek wisata alam Gunung Merapinya yakni Kaliurang. Nah Kabupaten Sleman merupakan satu dari kabupaten yang terletak di bagian paling utara Provinsi Daerah Istimewa Yogyakarta. Kabupaten Sleman juga menyimpan segudang kuliner khas yang nikmat dan dijamin bisa membuat lidah kita bergoyang.

Untuk anda yang kebetulan sedang “fiknik” atau kebetulan memang melewati kota yang berslogan Sleman Sembada ini, wajib dah nyobain beberapa tempat Wisata Kuliner Khas Sleman jangan hanya tau dan mau mampir di Fitsa Hats saja, hehehehe. SlemanOnline akan membagikan bebrapa referensi tempat kuliner yang asik tentunya di Kabupaten Sleman. Mau tau apa sajakah itu? Simak ulasan berikut:
1. Salak Pondoh
Siapa yang tidak tahu Buah Salak dan lebih khususnya Buah Salak Pondoh. Buah yang satu ini merupakan buah khas atau bisa di bilang cirikhas Kabupaten Sleman dan meruapakan satu dari sekian banyak Wisata Kuliner Khas Sleman. Buah Salak kaya akan vitamin bukan. Bisa anda jumpai di sekitar daerah Kecamatan Turi, Tempel dan disekitar Jl. Raya Jogja – Magelang. Didaerah ini banyak sekali terdapat perkebunan salak pondoh bahkan beberapa desa wisata yang ada juga menyediakan paket memtik buah salak langsung dari pohonnya. Soal rasa jangan di tanya, Rasanya yang manis dan daging buahnya yang besar membuat siapa saja ketagihan untuk menghabiskan lebih dari satu buah salak pondoh. Umumnya kita bisa membeli buah ini dengan harga Rp. 4.000,- sd Rp. 8.500 per kg. Cukup terjangkau bukan? Vitamain dapat, nikmat dapat, piknik juga dapat.

Baca Juga : Wisata Kuliner Warung Kopi Klothok Jakal
Baca Juga : Dimsum Mbledos Jogja 
Baca Juga : Kulineran di Bakmi Jawa Mbah Dumuk

2. Jadah Tempe
Wisata Kuliner Khas Sleman yang kedua adalah Jadah Tempe. Ini merupakan gabungan dari 2 macam makanan yaitu jadah yang merupakan olahan dari ketan dan tempe ataupun tahu. Dengan rasanya yang gurih ditambah dengan makanan pendamping yakni tempe atau tahu yang diolah dengan cara dibacem dengan rasa legi (manis). Membuat siapa saja ingin ketagihan hingga. Akan lebih nikmat makan Jadah Tempe dengan di temani cabe rawit, meskipun sekarang cabe sedang mahal ya hehehe. Maka akan tercipta kombinasi rasa manis, pedah namun gurih.
Wisata Kuliner Khas Sleman satu ini biasanya disajikan dengan bungkus daun pisang. Dan bisa dengan mudah kita jumpai di sekitar are wisata alam Gunung Merapi, Kaliurang. Untuk harga dijamin tak akan menguras isi dompet anda. Cukup dengan Rp 5.000,- sd Rp. 10.000 per porsinya, anda sudah bisa menikmati kuliner yang satu ini. Jadah Tempe juga merupakan makanan kesukaan Sultan Jogja loh teman.
3. Jajanan Pasar Tradisional
Kabupaten Sleman juga dikenal sebagai surganya kuliner tradisional. Di pasar – pasar tradisional anda bisa menjumpai aneka ragam jajajan atau makanan khas tradisional seperti apem, lemper, corobikan, klepon, onde – onde, jenang, kue lapis, nogo sari dan olahan jajanan lainnya. Pesona rasa makanan dipadukan dengan keramahtamahan para penjual di pasar tradisional membuat anda semakin mendalami akan citarasanya. Tentunya juga anda akan bisa lebih mengenal kultur sosial masyarakatnya. Soal harga jangan ditanya, sudah pasti murah meriah rata – rata handa perlu mengeluarkan uang dari Rp. 1000,- sd Rp. 3000,- per makanan. Bahkan ada juga yang Rp. 500,- loh, bagaimana anda tertarik untuk mencobanya?

Wisata Kuliner Khas Sleman Yang Wajib Anda Coba

Wisata Kuliner Khas Sleman Yang Wajib Anda Coba

4. Pepes Belut
Wisata Kuliner Khas Sleman selanjutnya adalah Pepes Belut. Belut bukan sesuatu yang baru bukan selain dikenal dengan binatang licin yang hidup di lumpur atau sawah belut juga menjadi santapan yang lezat. Biasanya kita menikmati sajian belut dengan cara digoreng atau dijadikan sambal. Namun di kawasan sentra pengolahan belut di kawasan Godean, Sleman. Anda bisa menemukan yang namanya sajian pepes belut. Wisata Kuliner Khas Sleman Pepes belut umumnya disajikan dengan dibungkus daun pisang lalu ditambahkan parutan kelapa beserta bumbu – bumbu khas tradisonal daerah setempat. Rasanya yang umumnya pedas namun cukup gurih, membuat siapa saja nambah terusss daahhh, nampooolll bener pokoknya.
5. Sate Jaran (Kuda)
Masih di kawasan sekitar Godean selain Pepes Belut, juga terdapat Wisata Kuliner Khas Sleman yang bisa di bilang ekstrim atau menantang bagi beberapa orang yaitu sate jaran/ Sate Kuda. Wisata Kuliner Khas Sleman ini memiliki tekstur yang empuk mirip daging sapi namun memiliki aroma khas yang lebih kuat dari daging sapi, tidak seamis daging kambing. Selain rasa dagingnya yang nikmat dan gurih apalagi ketika disajikan dengan bumbu kecap pedasnya. Harga 10 tusuk daging sate kuda umumnya dipatok dengan harga Rp. 25.000,- / porsi. Sate kuda dipercaya untuk meningkatkan vitalitas dan nyali bagi siapa saja yang memakannya. Berani mencoba, bisa bisa anda sekuat Kuda .
6. Sate Kelinci Kaliurang
Dikawasan wisata Kaliurang anda bisa bisa dengan mudah menjumpai Sate Kelinci. Ngomongin kelinci bagi sebagian orang mungkin tidak tega untuk menyantap Wisata Kuliner Khas Sleman yang satu ini. Sesuai dengan namanya sate berbahan dasar dari daging kelinci. Dipadukan dengan bumbu kacang yak nikmat, apalagi ditambah dengan hawa sejuk khas lereng Gunung Merapi membuat rasa gurih dan lezatnya kuliner yang satu ini semakin lebih terasa. Harga per porsi juga cukup terjangkau hanya yakni hanya dengan Rp. 15.000,- anda sudah bisa menikmati sajian kuliner menggemaskan ini.
7. Ayam Goreng Kremes Kalasan
Wisata Kuliner Khas Sleman yang terakhir adalah Ayam Goreng Ipin Upin hehehehe. Jika anda ingin menikmati ayam goreng kremes silahkan untuk mengunjungi ke kawasan Jalan Solo, Kalasan, Sleman. Letaknya ada di ujung timur Kabupaten Sleman berbatasan dengan Candi Prambanan. Ayam kremes di kawasan ini berbeda dengan ayam kremes di tempat lain terutama citarasa bumbu dan cara pengolahannya. Salah satu yang terkenal ialah Ayam Kremes Mbok Berek & Ayam Goreng Suharti.
Umumnya ayam kremes disajikan satu porsi dengan lalapan dan sambal. Rasanya yang gurih, empuk dan krispi ditambah dengan pedasnya sambal menambah citarasa ayam goreng ini semakin berlipat lipat. Harga per porsi umumnya dipatok Rp. 10.000,- sd Rp. 25.000,- tergantung paket menu ayam kremes yang anda ambil. Selain itu anda juga bisa menjumpai ayam goreng gantung, pasti penasaran bukan. Langsung cus dahh ke Jalan Jogja – Solo

Nah Itulah beberapa macam referensi Wisata Kuliner Khas Sleman yang wajib anda cicipi. Sempatkan untuk mencicipi hidangan khas kota Sleman ini, sembari menikmati suasana pemandangan, budaya dan wisata guyub rukun adem ayem khas pedesaan Sleman. Jaminan perut kenyang, hati yang tenangpun juga didapat. Jangan lupa ajak teman dekat, pacar, keluarga atau warga sekampung anda untuk icip-icip kuliner di Kabupaten Sleman, di jamin nagih pokoknya.

Penulis : Supra Yoga Pratama
Image :

Yuk bagikan